Kommissionierer (m/w/d) Wir bei LOTT Personal bieten Ihnen echte Chancen für Ihre berufliche Entwicklung mit renommierten Kundenunternehmen in der Region. Unser Auftraggeber ist ein etabliertes Unternehmen aus dem Bereich der Lebensmittellogistik, welches für seine modernen Arbeitsprozesse und nachhaltige Ausrichtung bekannt ist.
Ihre Aufgaben Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse Bereichsübergreifende Koordination Das bringen Sie mit Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr.
Ihre Aufgaben Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse Bereichsübergreifende Koordination Das bringen Sie mit Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr.
Abwechslung und Weiterentwicklung Planung, Umsetzung und Herstellung der Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten mit fester Bio-Quote; Eigenverantwortliche Lebensmittelbeschaffung und -lagerung ; Aktionsplanung : Gemeinsam mit dem Gastronomiebetriebsleiter und dem Team entwickeln Sie innovative und kulinarische Ideen für saisonale Events und Aktionen; Personal- und Dienstplanung : Sie erstellen Dienstpläne, managen Personalausfälle und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenteam; Fachliche Anleitung der Küchenmitarbeiter:innen; Sie begleiten und unterstützen neue Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung; Sicherstellung der Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Abwechslung und Weiterentwicklung Planung, Umsetzung und Herstellung der Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten mit fester Bio-Quote; Eigenverantwortliche Lebensmittelbeschaffung und -lagerung; Aktionsplanung: Gemeinsam mit dem Gastronomiebetriebsleiter und dem Team entwickeln Sie innovative und kulinarische Ideen für saisonale Events und Aktionen; Personal- und Dienstplanung: Sie erstellen Dienstpläne, managen Personalausfälle und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenteam; Fachliche Anleitung der Küchenmitarbeiter:innen; Sie begleiten und unterstützen neue Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung; Sicherstellung der Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Implementierung und Realisierung nach Vorgabe des Qualitätsmanagements, hier: HACCP-Konzept, IFS, BIO, MSC/ASC im gesamten Lagerprozess. Sie verantworten die Personal- und Arbeitsplanung Schnittstelle zu allen Unternehmensbereichen einer Niederlassung (z.B. Warenübernahme bzw. Schnittstellenmanagement gegenüber hausinterner Fleischerei / Retouren Steuerung des Tagesgeschäftes.
Implementierung und Realisierung nach Vorgabe des Qualitätsmanagements, hier: HACCP-Konzept, IFS, BIO, MSC/ASC im gesamten Lagerprozess. Sie verantworten die Personal- und Arbeitsplanung Schnittstelle zu allen Unternehmensbereichen einer Niederlassung (z.B. Warenübernahme bzw. Schnittstellenmanagement gegenüber hausinterner Fleischerei / Retouren Steuerung des Tagesgeschäftes.
Wir punkten mit vielfältigen Sozialleistungen, Zuschuss zum Nahverkehrs-/Deutschlandticket des HVV, Sport-Angebot mit eigenem Personal Trainer und modernster Hard- und Software. Engagiert, ehrlich, empathisch. Immer authentisch. Das sind wir. Das ist Kontor New Media.
Ralf Schneider Telefon: 06172 128-501 E-Mail: ralf.schneider@kbs.de Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte, unter Angabe Ihrer möglichen Verfügbarkeit, per Post oder gerne per E-Mail an: Deutsche Rentenversicherung Knappschaft-Bahn-See Paul-Ehrlich-Klinik Landgrafenstraße 2-8 61348 Bad Homburg von der Höhe E-Mail: bad-homburg-personal@kbs.de Homepage: Mehr Informationen erhalten Sie unter www.paul-ehrlich-klinik.de Hinweis zum Datenschutz: Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre personenbezogenen Daten erfasst und zur Abwicklung des Bewerbungs- und ggf.
Wir punkten mit vielfältigen Sozialleistungen, Zuschuss zum Nahverkehrs-/Deutschlandticket des HVV, Sport-Angebot mit eigenem Personal Trainer und modernster Hard- und Software. Engagiert, ehrlich, empathisch. Immer authentisch. Das sind wir. Das ist Kontor New Media.